Poitrine de porc fumé ou Lard fumé
Vente en ligne de poitrine fumée ou lard fumé, par la fromagerie de Pierrefontaine-Les-Varans dans le Doubs (25).
Le lard fumé est vendu sous-vide, poids environ de 250 grammes, en morceaux.
Vente en ligne de poitrine fumée ou lard fumé, par la fromagerie de Pierrefontaine-Les-Varans dans le Doubs (25).
Le lard fumé est vendu sous-vide, poids environ de 250 grammes, en morceaux.
Salé au sel sec selon une recette paysanne d'antan, fumé traditionnellement au bois de hâtre, ce lard saura accompagné bon nombre de vos plats : raclette, quiche, potée...
Fabriqué au GAEC Thiebaud de Randevillers (25 - Doubs).