Jambon cuit fumé

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Jambon cuit fumé

Jambon cuit fumé
Quantité

Ce jambon est cuit et fumé, il se présente soit par 2 ou 4 tranches mise sous vide.

Fabriqué au GAEC Thiébaud à Randevillers (25). Celui ci est fumé dans les traditionnels tuyés du haut-Doubs.

Le jambon est salé au sel sec.

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